sorus.ucoz.ru
Главная
Вход
Регистрация
Воскресенье, 25.10.2020, 20:05Приветствую Вас Гость | RSS
[Перейти на главную страницу сайта · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Обучение » Домашние секреты » Приготовление карпа (Приготовление карпа)
Приготовление карпа
НепоседаДата: Вторник, 29.09.2020, 18:58 | Сообщение # 1
Академик
Группа: Модераторы
Сообщений: 9661
Статус:
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор книги поделится с вами правилами, секретами и тонкостями приготовления карпа - самой традиционной рыбы на нашем столе. Вы узнаете, как правильно выбирать и чистить карпа, разделывать его для разных блюд и использовать отходы. Вы найдете в книге как распространенные, так и необычные рецепты, среди которых - и блюда подзабытой господской кухни, и уникальные рецепты автора. Благодаря им вы сможете в полной мере насладиться тем особенным вкусом и сочностью, за которые карпа так ценят гурманы.

Автор: В. Мордхилевич
Издательство: Фолио
Год: 2014
Страниц: 97
Формат: PDF
Размер: 10,02 Мб

Скачать книгу
Зеркало 1
Зеркало 2


Прежде чем писать о трудностях скачивания нужно вспомнить, что есть программа для скачивания с turbobit

 
Форум » Обучение » Домашние секреты » Приготовление карпа (Приготовление карпа)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


SORUS 2008-2020 | Sitemap