|
55 рецептов кофе
| |
| kruksik | Дата: Воскресенье, 13.02.2011, 21:16 | Сообщение # 1 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 16064
Статус:  |
За год на Земле выпивают более 200 млрд порций кофе. Рецептов его приготовления, конечно, несравнимо меньше, хотя также очень много, и все они нацелены на одно – извлечь из чашечки кофе наибольшее удовольствие. Книга знакомит читателя с рецептами приготовления популярного напитка, которые помогут познать новые и, возможно, приятные свойства кофе, оживят дружескую беседу за столом. Автор: И. Мельников
Название: 55 рецептов кофе
Год: 2011
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Страниц: 56
Размер: 13,2 МБ
Скачать:
i-filez.com letitbit.net
|
| |
| |
| karlub | Дата: Воскресенье, 13.02.2011, 21:38 | Сообщение # 2 |
Академик
Группа: Старожилы
Сообщений: 1666
Статус: |
Спасибо Kruksik!
Кто понял жизнь, тот не спешит...
|
| |
| |
| mezon51 | Дата: Воскресенье, 13.02.2011, 21:40 | Сообщение # 3 |
Абитуриент
Группа: Старожилы
Сообщений: 63
Статус: |
Благодарствую!
|
| |
| |
| aldav | Дата: Воскресенье, 13.02.2011, 21:41 | Сообщение # 4 |
Доцент
Группа: Старожилы
Сообщений: 1170
Статус: |
Спасибо!!! 
|
| |
| |
| SEIv | Дата: Воскресенье, 13.02.2011, 22:34 | Сообщение # 5 |
Ученик
Группа: Старожилы
Сообщений: 22
Статус: |
Теперь новый, ранее не известный рецепт, который открою для себя в этой книге, придется назвать "Рецепт от Kruksik-а"
|
| |
| |
| Arlette | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 00:41 | Сообщение # 6 |
Академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 4646
Статус: |
А при советах продавался только один вид кофе.....КОФЕ!....и все ТУТ....и не фальсифицированный и не ГМО....
|
| |
| |
| kruksik | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 00:57 | Сообщение # 7 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 16064
Статус: |
Arlette, ну не скажи....
у нас был растворимый, на дне чашки всегда лежали куски "смолы" и натуральный который варили на песке
а еще был кофе с молоком цвета асфальта  потом в конце 80х появился кофе со взбитыми сливками
|
| |
| |
| Arlette | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:09 | Сообщение # 8 |
|
Академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 4646
Статус: |
Нат! Я не пила тот,но и про современной тоже идеала нет,окромя заварного и его малой толики подделок (но,хотя)....у нас на даче банки пустые валяются от советского кофе....невзрачные такие,жестяные,но стенки толстые....только по словам людей зрелого возраста ориентируюсь на свой сказ....а по качеству с настоящим сравнением разное говорят....и суррогат и фабрикат называют.....но не хают советский....а может вкус уже забыт ими.....а может,что проста та эпоха располагала и опять же по сравнению их имхо с настоящей и той памятью....в "святе" для некоторых.
|
| |
| |
| korsar | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:16 | Сообщение # 9 |
Доцент
Группа: Продвинутые
Сообщений: 1101
Статус: |
Quote (Arlette) но не хают советский....а может вкус уже забыт ими.... Могу сказать про растворимый советский в жестянке, который продавался в Ленинграде - он был кислый. Индийский намного лучше. Но обе банки стоили по шесть рублей.
Мы с детства привыкли, что то-то и то-то невозможно, но всегда находится невежа, который этого не знает. Вот он и совершает открытие. Эйнштейн
|
| |
| |
| kruksik | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:18 | Сообщение # 10 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 16064
Статус: |
Arlette, а я пила... умудрялась еще в детстве у родителей стырить этот "раствор"
мама до сих пор хранит в банках из-под индийского кофе гвозди
а тот советский у нас до сих пор клепают... Жила одно время недалеко от фабрики пищевых концентратов где и фасовали тот самый растворимый советский одесский кофе...
его и сейчас там фасуют, до сих пор на базарах города продается он. Цена соответствует качеству. Пенсионэры до сих пор пьют его, хотя как показывает жизнь всё чаще они стали покупать даже не кофе а напитки из цикория которые тоже были одно время популярны в советские времена
|
| |
| |
| korsar | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:23 | Сообщение # 11 |
|
Доцент
Группа: Продвинутые
Сообщений: 1101
Статус: |
Quote (kruksik) хотя как показывает жизнь всё чаще они стали покупать даже не кофе а напитки из цикория которые тоже были одно время популярны в советские времена Для здоровья цикорий, конечно, полезнее Почти от всех болезней, но привычка к утреннему черному кофе пока не истребляется 
Мы с детства привыкли, что то-то и то-то невозможно, но всегда находится невежа, который этого не знает. Вот он и совершает открытие. Эйнштейн
|
| |
| |
| kruksik | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:26 | Сообщение # 12 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 16064
Статус: |
Quote (korsar) Для здоровья цикорий, конечно, полезнее
у меня бабушка до сих пор его пьёт... старые люди знают что делают
меня она конечно пробовала неоднократно напоить, но увы я привыкла уже к эспрессо
хоть и являюсь заядлым кофеманом кофе сваренный в турочке тоже не идёт 
|
| |
| |
| Arlette | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:27 | Сообщение # 13 |
|
Академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 4646
Статус: |
Quote (korsar) Индийский намного лучше.
Угу.....банка такая плоская черная....и "богиня" индийская там нарисована....тоже валяется на даче банка.
|
| |
| |
| kruksik | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:27 | Сообщение # 14 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 16064
Статус: |
коричневая вроде
|
| |
| |
| korsar | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:33 | Сообщение # 15 |
|
Доцент
Группа: Продвинутые
Сообщений: 1101
Статус: |
Quote (kruksik) коричневая вроде Коричневая. У меня в ней солидол лежит
Мы с детства привыкли, что то-то и то-то невозможно, но всегда находится невежа, который этого не знает. Вот он и совершает открытие. Эйнштейн
|
| |
| |
| kruksik | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:34 | Сообщение # 16 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 16064
Статус: |
korsar, у кого гвозди.. у кого солидол
удобно 
|
| |
| |
| korsar | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:36 | Сообщение # 17 |
|
Доцент
Группа: Продвинутые
Сообщений: 1101
Статус: |
Quote (kruksik) у кого гвозди.. у кого солидол удобно Теперь такие многофункциональные для многолетнего пользования не делают 
Мы с детства привыкли, что то-то и то-то невозможно, но всегда находится невежа, который этого не знает. Вот он и совершает открытие. Эйнштейн
|
| |
| |
| kruksik | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:40 | Сообщение # 18 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 16064
Статус: |
Quote (korsar) Теперь такие многофункциональные для многолетнего пользования не делают
ну как сказать, я вот не часто но покупаю именно в жестяных банках за отсутствием в пачках (да и цена разительная между пачкой и банкой) такой кофе
я там тоже храню всякую мелочь, типа шурупчиков
|
| |
| |
| korsar | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:44 | Сообщение # 19 |
|
Доцент
Группа: Продвинутые
Сообщений: 1101
Статус: |
Quote (kruksik) я там тоже храню всякую мелочь, типа шурупчиков Крышка полиэтиленовая быстро рвется. У меня шурупчики в подобных, только из-под детского питания.
А те, советские, практически неубиваемые. Разве что под каток попадут.
Мы с детства привыкли, что то-то и то-то невозможно, но всегда находится невежа, который этого не знает. Вот он и совершает открытие. Эйнштейн
|
| |
| |
| kruksik | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:45 | Сообщение # 20 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 16064
Статус: |
Quote (korsar) только из-под детского питания.
я и забыла про эти банки... у меня тоже валяется с десяток
|
| |
| |
| korsar | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:54 | Сообщение # 21 |
|
Доцент
Группа: Продвинутые
Сообщений: 1101
Статус: |
Quote (kruksik) я и забыла про эти банки... Все пристроены: у меня под железяки, у жены под крупы, зеленюху сушеную...
Мы с детства привыкли, что то-то и то-то невозможно, но всегда находится невежа, который этого не знает. Вот он и совершает открытие. Эйнштейн
|
| |
| |
| kruksik | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 01:59 | Сообщение # 22 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 16064
Статус: |
Quote (korsar) Все пристроены: у меня под железяки, у жены под крупы, зеленюху сушеную...
спецом пошла на кухню глянула...
лежит в банке из под детского питания крахмал и сухое молоко
|
| |
| |
| Elechkin | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 06:20 | Сообщение # 23 |
Магистр
Группа: Старожилы
Сообщений: 467
Статус: |
Такие баночки не должны валяться, по определению. Они должны находиться в специально отведённых местах, наполненные необходимыми в хозяйстве штучками, в крайнем случае деньгами. Но это уже совсем другое место. Женщины,.... что с них возьмёшь.
|
| |
| |
| arina-mirnya | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 17:09 | Сообщение # 24 |
Аспирант
Группа: Старожилы
Сообщений: 520
Статус: |
А я отказалась от растворимого, когда пошла аллергия по лицу после него. Люблю натуральный, с корицей. В советские времена тоже пила цикориевый кофе. Ещё научили делать кофе с чёрного боярышника. Тоже прикольно. но вкус кисловатый, как у шиповника. Спасибо за книжечку.
Надежда
|
| |
| |
| Arlette | Дата: Понедельник, 14.02.2011, 23:03 | Сообщение # 25 |
|
Академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 4646
Статус: |
Quote (kruksik) коричневая вроде Угу....верно! Это я с другой банкой кофе перепутала....BON! О сгущенке не будем говорить?!!.... ...просто я к ней располагаю. 
|
| |
| |
| nan | Дата: Вторник, 15.02.2011, 07:04 | Сообщение # 26 |
Магистр
Группа: Старожилы
Сообщений: 417
Статус: |
Спасибо Натали!
|
| |
| |
|
