Копчение, вяление, соление, запекание

kruksik

Дата: Среда, 22.05.2013, 22:55 | Сообщение # 1

Admin

Группа: Администраторы

Сообщений: 16064

Статус:

Приведенные в данной книге рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в кулинарии, мечтает научиться готовить изысканные блюда, которые обязательно станут вкуснейшими сюрпризами для их родных и близких. Помимо рецептов консервации и соления, здесь представлена вся необходимая информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и приготовить изысканные блюда методом запекания и вяления продуктов. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.

Автор: Ольга Бабкова
Название: Копчение, вяление, соление, запекание
Год: 2011
Издательство: РИПОЛ классик
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Размер: 5,40 МБ
Скачать:
turbobit.net

rusfolder.com