Вашему вниманию предлагается 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол.
Продолжение мистической серии игр "9 Улик". После событий в Змеиной Бухте, главная героиня и ее партнер Оуэн продолжают работать частными детективами. И вот однажды, в, казалось бы, самый обычный понедельник, поступает звонок. Странный человек говорит, что надвигается что-то ужасное и умоляет помочь. После чего сигнал прерывается... Оуэну удается выяснить, что сигнал шел из старой психиатрической больницы, которая располагается на удаленном острове. Отважные детективы, не задумываясь ни на минуту, отправляются в это жуткое место. И теперь им предстоит распутать сложнейшее дело, настоящий клубок событий прошлого и настоящего... Кто тот таинственный убийца, что разгуливает по старой больнице? Каковы его мотивы? Как в этом замешаны сотрудники и пациенты? Какие тайны скрываются в этих старых стенах? Отправляйтесь в это головокружительное приключение, разгадайте все тайны и доберитесь до правды любой ценой!
