От Автора: "Здравствуй, читатель! Перед тобой первая страница моей новой кулинарной книги. С момента выхода предыдущей книги прошел почти год. Из опубликованных за это время рецептов я выбрал самые интересные, разбавил их наиболее удачными заметками (это лишь одно из нововведений этого издания), а хороший человек Игорь Пнёв, который неожиданно предложил свои услуги по верстке, собрал из них книгу, красивую и удобную. Надеюсь, что эта книга станет приятным подарком тебе лично от меня — а о большем я не смею и мечтать. Желаю тебе готовить много и с удовольствием, радуя себя и своих близких."
