Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

kruksik

Дата: Четверг, 17.12.2015, 01:13 | Сообщение # 1

Admin

Группа: Администраторы

Сообщений: 16064

Статус:

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей", — утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше — эта книга в кухонном шкафу! Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд — от перца до петрушки, являются целебными. Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания — это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой — и будьте здоровы!

Автор: Виктория Карпухина
Издательство: ACT
ISBN: 978-5-17-094490-3
Жанр: Популярная и нетрадиционная медицина
Формат: FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые
Размер: 3,75 МБ
Скачать:
turbobit.net

www.hitfile.net