С помощью этой книги вы сможете основательно пополнить свою коллекцию мясных блюд. Бифштексы и жаркое, грили и барбекю, запеканки и фрикадельки, пироги и рулеты - эти и другие мясные блюда, приготовленные различными способами, украсят ваш стол и порадуют великолепным вкусом ваших друзей. Для каждого блюда указано время приготовления и приведены иллюстрированные пошаговые описания.
