Эта энциклопедия содержит множество рецептов тортов — от самых простых и доступных до шедевров. Очень детально, но одновременно просто и доступно показаны секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой энциклопедии вы сможете быстро и качественно приготовить как торты "на скорую руку", так и самые изысканные, праздничные. Во всех рецептах процесс приготовления торта показан на картинках. Рассказано и показано, как красиво украсить торт, что тоже очень полезно. Отличное качество и информационное наполнение. Великолепные иллюстрации.
