Собранные в книге рецепты представляют собой осовремененные варианты русской «классики», приготовить все блюда под силу каждой хозяйке. Но, если вы вдруг просыпали соль, полистайте страницы этой книги и узнайте, к чему бы это... После вкусного и сытного ужина вам не дадут заскучать долгими зимними вечерами святочные и крещенские гадания на воск, на обручальное колечко, на четырех королей... Народные приметы помогут предсказать то, что ожидает вас в недалеком будущем. Тому же, кто больше любит глядеть на звезды и верит в их влияние на судьбу, придутся по вкусу прогнозы астрологов: в книге вы найдете гороскопы по годам и знакам Зодиака.
Многие считают, что полезная и здоровая пища, как правило, пресна и безвкусна. Прочитав эту книгу, вы поймете, что это не так, и узнаете, что готовить на пару можно практически все: закуски, салаты, мясо, рыбу, пельмени и вареники, овощи, рис, гречку, различные суфле, фруктовые десерты и даже... торты.
Если у вас имеется опыт в борьбе с лишним весом то, скорее всего, вы уже не раз сталкивались с дитеми, а кое-какие из них даже пробовали. Некоторые диеты принесли результаты - масса тела уменьшалась, да и сидеть на них было, в общем то, достаточно приятно. Другие же наоборот - обернулись несбывшимися надеждами и потерянным временем, и вы их с трудом дотерпели до конца. В чем тут дело? Чтобы похудеть, не обязательно отказываться от вкусной еды. Суп молочный с цветной капустой, уха с фенхелем, индейка с апельсинами, творожники с морковью ... Эти и еще много других блюд, предлагаемых в книге. помогут вам наслаждаться пищей и в то же время постепенно очищать организм и избавляться от нежелательных килограммов.
В этой книге собраны рецепты, которые помогут вам приготовить различные паштеты, фарши, начинки, муссы, форшмаки, суфле и другие интересные блюда. Создавайте свои неповторимые рецепты и удивляйте окружающих вкусной и, главное, полезной едой. Готовьте в свое удовольствие!
Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури. Узбекские хозяйки поражают изысканной самсой. Турчанки, израильтянки, армянки и азербайджанки угощают восхитительными сладкими блюдами. Их кулинарные рецепты - и отчасти рецепты счастливой семейной жизни - перед вами.
Средиземноморская кухня – это сочетание пользы, изысканного вкуса и праздничной красоты. Страны, жизнь которых неразрывно связана с морем, имеют богатые традиции в приготовлении его даров. Средиземноморская кухня объединила кулинарные традиции разных цивилизаций, а также продукты и гастрономические привычки этого региона. Она признана экспертами как одна из самых здоровых в мире, – прежде всего потому, что в ее основе лежит знаменитое средиземноморское трио – пшеница, виноград и олива. Местная кухня также содержит разнообразную зелень, овощи и фрукты. А готовятся блюда из самых свежих и самых качественных продуктов. Средиземноморская кухня – это оригинальность и свежесть, нежность и легкость вкуса и аромата. Любители дружеских застолий под открытым небом по достоинству оценят средиземноморские деликатесы!
Эта книга для сладкоежек, которые ценят свое время. Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома нет ничего, кроме печенья, то рецепты этой книги станут для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Вы удивитесь, как много вкусных сладостей можно сотворить из обычного печенья. К тому же, это отличный способ научить детей готовить десерты.
Цель этой книги - открыть для вас сладкую кулинарию с новой стороны - без сахара. Сегодня я готова предложить Вам великолепное доказательство того, что без сахара возможно создание неповторимых, вкуснейших десертов и самой разнообразной выпечки.
Японская кухня - одна из самых оригинальных и древних, ее истоки лежат в далеком прошлом. Традиции синтоизма и дзен-буддизма, а также островное географическое положение повлияли на то, что японская гастрономия стала синонимом здоровой пищи. В ее основу положены растительные продукты: овощи, рис, фрукты, а также рыба и морепродукты. Японские повара очень тщательны как в приготовлении, так и в оформлении каждого блюда, чтобы таким образом сделать его вкусным и аппетитным на вид.
Диета Алисы Боумен состоит из вкусных блюд, обогащенных витамином D и создающих стойкое ощущение сытости. Она поможет вам быстро сжечь жир: вы потеряете 3 килограмма по 7-дневной скоростной программе, а затем перейдете к 4-недельной программе сжигания жира, чтобы навсегда остаться стройной и энергичной. Меню разработано специально для того, чтобы перенасытить ваш организм витамином D, который создает ощущение сытости и уменьшает остроту приступов голода. В нем есть даже уникальный летний и зимний планы, основанные на сезонных продуктах, поднимающие настроение и препятствующие вызываемой диетой депрессии. А поскольку вы можете позволить себе и "перекусы", и десерт, и даже бокал вина, такому плану можно следовать всю жизнь!
Кулинарные рецепты - программа предназначена для ведения базы данных кулинарных рецептов, учета продуктов, составления и калькуляции блюд, расчета цен и других целей. Программа содержит более 12000 рецептов и описания приготовления блюд из любых продуктов. Вы можете автоматизировать процесс составления калькуляционных карт, меню, блюд и движения продуктов на складе. По всем полям таблиц можно удобно сортировать (включая множественную сортировку по нескольким полям, удерживая Shift), фильтровать, группировать и искать записи. Помимо уже имеющихся таблиц можно создавать собственные "под ключ". Имеется возможность создавать новые поля не только с хранимой, но и вычисляемой по формулам типа SELECT информацией, а также создавать поля типа "картинка". Программа позволяет строить дерево данных по заданным полям, считать итоги по заданным формулам, задавать правила цветовыделения строк, определять ниспадающие списки и значения в них, определять подчиненные таблицы с типом связи "один-ко-многим" или "многие-ко-многим". Любую таблицу можно распечатать, экспортировать в MS Excel, MS Word или текстовый формат CSV. Имеется импорт из других источников данных. И многие другие удобства.
Главная проблема большинства людей — нехватка свободного времени. Однако сильная занятость — это не повод для того, чтобы изо дня в день питаться исключительно бутербродами или надоевшими полуфабрикатами. В этой книге представлены рецепты домашних блюд, которые даже неопытная хозяйка или закоренелый холостяк приготовят в считанные минуты.
Мучаетесь вопросом, что бы такого вкусненького и необычного приготовить на праздник? Хотите разнообразить ежедневное меню оригинальным рецептом? Наконец, хотите сделать изящный подарок близким? Автор всегда готова поделиться своими уникальными рецептами! Читайте, готовьте, наслаждайтесь!
