Как стать волшебницей на кухне, когда времени совсем нет? Как приготовить вкусное, питательное, изысканное блюдо за 15 минут? Как удивить гостей, не проводя весь день у плиты с кастрюлями и сковородками? Ответы на все вопросы вы найдете в этой книге. Здесь собраны рецепты несложных блюд, на приготовление которых не потребуется много времени, но которые оценит по достоинству даже привередливый гурман.
Воспользоваться чудесами кухонной техники - грилем, пароваркой, микроволновой печью, скороваркой, духовкой - и приготовить вкусные блюда сможет любая хозяйка, прочитав эту книгу. В ней учтены как вкусы тех, кто предпочитает блюда, приготовленные на пару, так и тех, кто экономит время, готовя в скороварке или микроволновке. Найдут для себя множество рецептов и любители постного стола. Эта книга будет вам доброй помощницей и в будни, и в праздники, и в дни поста.
Перед Вами подборка книг из кулинарной серии "Хорошая кухня". Во всех книгах присутствуют красочные иллюстрации. Именно эти книги представляют читателю большое разнообразие вкусных блюд из мяса, рыбы, салаты, холодные закуски, соусы, кондитерские изделия, десерты, напитки, а также много дополнительных полезных советов.
В книге собраны рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить в духовке. Большинство из них просты в приготовлении и не требуют дорогостоящих продуктов.
Нами принято решение закончить проект «Кухни народов мира» 31-м томом «Британская кухня» и собирать материалы для продолжения серии. Как только, мы подберем необходимое количество информации, мы вновь вернемся к проекту (Комсомольская правда). Серия «Кухни народов мира» является прекрасным подарком всем любителям красиво приготовить и вкусно покушать.
Шашлык - это вкусное блюдо, которое является главным блюдом при отдыхе на природе. Читателю представлено множество способов приготовления шашлыков, а также большое разнообразие рецептов, от самых простых до более сложных, которые даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и в туристическом походе, и при отдыхе на даче, и даже в условиях городской квартиры.
Вы хотите удивить гостей качественным и необычным домашним вином? Приготовьте десертное вино из шиповника, или абрикосовый ликёр, сухое вино из облепихи, или настойку из вишни с корицей и мускатным орехом. Проверенные рецепты помогут вам сделать это на отлично!
Кулинарные рецепты - программа, предназначенная для ведения базы данных кулинарных рецептов, учета продуктов, составления и калькуляции блюд, расчета цен и других целей. Программа содержит более 12000 рецептов и описания приготовления блюд из любых продуктов. Вы можете автоматизировать процесс составления калькуляционных карт, меню, блюд и движения продуктов на складе. По всем полям таблиц можно удобно сортировать (включая множественную сортировку по нескольким полям, удерживая Shift), фильтровать, группировать и искать записи. Помимо уже имеющихся таблиц можно создавать собственные "под ключ". Любую таблицу можно распечатать, экспортировать в MS Excel, MS Word или текстовый формат CSV. Имеется импорт из других источников данных. И многие другие удобства.
В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана.
Разве не чудо и летом, и зимой иметь возможность побаловать себя нежнейшим из десертов - мороженым. Приготовленное своими руками, оно становится вкусным вдвойне. К тому же, в таком мороженом нет ни красителей, ни ароматизаторов. Мороженое на основе молока содержит меньше калорий. Одна сплошная польза и удовольствие! Вы найдете здесь также рецепты изысканных десертов, которые можно приготовить на двоих и насладиться ими в романтичной обстановке. А любителям веселых и шумных компаний понравятся оригинальные молочные коктейли с неповторимыми вкусами, которые можно легко и быстро приготовить прямо во время вечеринки, просто следуя рецепту.
В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана.
Выезжая на природу, друзья обычно решают, чьи шашлыки правильнее. Если серьёзно, вполне возможно, что правы все, потому что рецептов шашлыка, оказывается, больше чем вы думаете. Данная книга решит Ваши проблемы с выбором. Она содержит 35 рецептов шашлыка из разных продуктов. Книга выполнена в формате EXE, как листательная, что позволяет удобно и быстро искать и выбирать понравившийся рецепт.
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.
Вы уже умеете хорошо готовить или только учитесь? В любом случае эта книга станет для вас настоящим путеводителем по миру кулинарии. Здесь вы найдете рецепты как простых, так и сложных блюд на любой вкус и на все случаи жизни.
Азия - что мы о ней знаем? В наше время не так уж и мало. Но как известно много информации не бывает. Вот и в данной интереснейшей энциклопедии собрано всё о восточной кухне. Азиатская кухня - это ароматные приправы и вок, это секреты приготовления надоевших нам, но популярных там лапши и риса, это такие неподражаемые блюда как тамаринд и лемонграсс. Вы сможете узнать о рецептах более 100 оригинальных самых предпочитаемых азиатских блюд.
