"Сделай сам" - журнал, выходящий с периодичностью 4 раза в год, адресован в первую очередь домашним мастерам и умельцам, дачникам и огородникам, владельцам частных подворий и застройщикам - всем тем, кто любит творить, изобретать, строить.
Эта книга поможет освоить искусство приготовления различных напитков, без которых невозможно представить себе хорошую кухню. Освежающие и бодрящие, они являются прекрасным дополнением к нашей трапезе. Книга, включающая антологию рецептов и красочные иллюстрации, — прекрасный подарок любой хозяйке.
Пища, приготовленная в духовке, отличается особым вкусом, запахом и пользой для организма. Это могут быть разнообразные блюда, начиная от обычных горячих бутербродов до шикарных праздничных тортов. Пищу в духовке можно как просто доводить до готовности после какой-либо кулинарной обработки (жарки, варки, тушения), так и полностью доверять духовке весь процесс приготовления, освобождая свое драгоценное время для других полезных домашних дел.
Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки - это и многое другое вы найдете в этой книге! Великолепная подборка содержит более 130 идей приготовления блюд на огне.
Сложно ли приготовить вегетарианский праздничный ужин? А вкусный и лёгкий завтрак или полезный обед? С этой программой-проще простого! Здесь собрано огромное количество рецептов: от простых до самых оригинальных, в которых используется широчайший ассортимент ингредиентов. Красочные фотографии помогут Вам правильно оформить готовое блюдо, а встроенная поисковая система максимально облегчит работу с диском. Здоровая пища-залог долгой и счастливой жизни. Не отказывайте себе в этом удовольствии!
# В энциклопедии присутствуют: * более 50 рецептов закусок и салатов * более 50 рецептов первых блюд * более 10 рецептов вторых блюд * более 70 рецептов десертов * более 300 красочных фотографий
Записки Кулинара - незаменимая программа для всех любителей приготовить что нибудь вкусненькое, которая представляет собой электронную книгу кулинарных рецептов с возможностью их редактирования и добавления своих собственных вариантов приготовления того или иного блюда. Присутствуют фотографии готовых блюд, простой поиск по тексту рецептов, а также имеется возможность распечатать распечатать понравившийся рецепт. Программа может работать на сменных носителях.
Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь этой книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо.
Кулинарный журнал состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этих журналах, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества.
Вы думаете, что микроволновая печь способна лишь на то, чтобы изо дня в день разогревать готовую еду? Но ведь она предполагает гораздо больше возможностей! С четвертым диском из серии «Библиотека рецептов» расторопные хозяйки смогут без проблем, труда и временных затрат готовить легкие завтраки, сытные обеды и вкусные ужины.
На диске собраны рецепты аппетитных закусок, основных блюд, супов, гарниров, пирогов и даже десертов. Здесь содержатся материалы, рассказывающие об особенностях приготовления еды в микроволновой печи, полезная информация о том, как избежать многих ошибок, а также подробные таблицы и практические советы, которые помогут превратить процесс готовки в настоящее удовольствие.
Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы Le Cordon Bleu, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров. Для широкого круга читателей
Кулинарные рецепты - программа предназначена для ведения базы данных кулинарных рецептов, учета продуктов, составления и калькуляции блюд, расчета цен и других целей. Программа содержит более 12000 рецептов и описания приготовления блюд из любых продуктов. Вы можете автоматизировать процесс составления калькуляционных карт, меню, блюд и движения продуктов на складе. По всем полям таблиц можно удобно сортировать (включая множественную сортировку по нескольким полям, удерживая Shift), фильтровать, группировать и искать записи. Помимо уже имеющихся таблиц можно создавать собственные "под ключ". Имеется возможность создавать новые поля не только с хранимой, но и вычисляемой по формулам типа SELECT информацией, а также создавать поля типа "картинка". Программа позволяет строить дерево данных по заданным полям, считать итоги по заданным формулам, задавать правила цветовыделения строк, определять ниспадающие списки и значения в них, определять подчиненные таблицы с типом связи "один-ко-многим" или "многие-ко-многим". Любую таблицу можно распечатать, экспортировать в MS Excel, MS Word или текстовый формат CSV. Имеется импорт из других источников данных. И многие другие удобства.
Стройная фигура, отличное здоровье, вкусная еда! Думаете, эти вещи несовместимы? Диск «Вегетарианская кухня» убедит вас в обратном! Этот мультимедийный продукт расскажет обо всех аспектах вегетарианства и станет замечательным помощником всем, кто желает изменить привычный рацион питания.
Материалы диска содержат информацию о том, какие типы вегетарианцев существуют и как возникло вегетарианство. Результаты исследований и приведенные факты не оставят сомнений в его позитивном воздействии на организм. Здесь можно найти рекомендации для беременных женщин и детей, а также правила постепенного перехода на вегетарианское питание. В каждой статье есть заметки с практическими советами и интересной информацией.
Данный курс видеоуроков отражает назревшую потребность в профессиональной информации на тему ремонта и обустройства квартиры и дома. В данном тематическом издании наши соотечественники смогут познакомиться с профессиональными советами по проведению ремонтных работ самого широкого диапазона (с пошаговыми комментариями), рекомендациями по перепланировке и благоустройству жилища и прилегающей к нему территории. Вы узнаете последовательность действий при установке ламината и межкомнатных двере, выравнивание потолков с помощью гипсокартона, правильность установки тепловых счетчиков и проводки, выбор и установка стелопакетов,установка окон и подоконников, планирование и установку каминов и много другой полезной информации.
Каждому порой хочется полакомиться чем-нибудь необычным, аппетитным и привлекательным, удивить гостей оригинальностью праздничного стола или просто сделать приятный подарок любимому человеку. С помощью электронной книги «Необыкновенная кухня» у гурманов появилась возможность самим приготовить экзотические и изысканные яства, которым позавидовал бы шеф-повар любого ресторана. Пользуясь богатейшей коллекцией интересных рецептов, кулинары-экспериментаторы смогут приготовить блюда из всевозможных деликатесов и экзотических продуктов: форели, лосося, австралийского ерша, красного берикса, устриц, артишоков, водяного кресса – и это далеко не все! Во время мастер-класса профессиональный повар научит всех желающих готовить свои фирменные салаты, холодные закуски, супы, мясные кушанья и изумительные десерты. Вы увидите весь процесс приготовления каждого блюда, узнаете особенности некоторых продуктов, а также разнообразные способы оформления блюд и маленькие эстетические хитрости.
